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Tag Archives: Caffè

Cheesecake al caffè

Mi sento già più sollevata, l’estate mi sembra più vicina e in effetti il caldo comincia a farsi sentire… Allora per premiarmi dell’esame appena passato e per rinfrescarmi le idee nelle pause studio ho ideato questo nuovo cheesecake! Ho utilizzato la panna da montare vegetale che trovai alla sagra del seitan e, nonostante gli ingredienti [...]

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Cioccolatini al caffè

In attesa che la mia mente si liberi dal pensiero di ogni esame universitario, si svuoti e si ricrei, in attesa che la fantasia si metta dinuovo in moto ed elabori nuove idee per voi… eccovi una dolce ricettina, ripescata dal mio archivio personale, con la quale tempo fa vinsi un contest sul caffè! Buon [...]

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Un Natale speciale!

Questo si che è stato un Natale coi fiocchi!!! Pieno di gioia e di sorprese… siete curiosi? posso dirlo? Mha si tanto ormai lo sanno tutti, mio fratello si sposaaaa… spero che non se la prenda se lo scrivo anche a voi… sono così contenta per lui e la sua ragazza che non resisto a non [...]

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Salame al cacao e caffè

Questa ricetta non è farina del mio sacco, devo ammetterlo, il merito è tutto della coinquilina di una mia collega, Sophia Demasi, che devo ancora ringraziare per avermi svelato gli ingredienti e avermi dato la possibilità di condividere questo dolce momento con voi… Ingredienti: 350 g biscotti secchi (vegan) 100-150 g burro di soia 2 [...]

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