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Tag Archives: Nocciole

Nocciole + Cioccolato… non fa Nutella!

Quanto mi manca il mio blog!!!! Pasticciare, fotografare e assaggiare…. Mi servirebbe più tempo, ho bisogno di tempo, di giornate di 48 ore: non è la fantasia che manca, perchè in questo periodo che sto rinunciando ai dolci avrei voluto dedicarmi al salato, ma non c’è mai tempooo :( Chi di voi mi segue su [...]

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Cake di frutta secca

Come promesso… ecco finalmente un dolcino, preparato e gustato per il compleanno di mia madre!!! Ingredienti (per uno stampo di 20cm): 130 g farro soffiato al cacao 120 g cioccolato fondente 370 g nocciole tostate 370 g pistacchi non salati 400 g panna da montare vegetale amaranto granella di pistacchi bacche di goji Procedimento: Sciogliete [...]

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Mousse-cake a quattro mani

Continua la saga dei cheesecake e simili, finchè non ne avrete abbastanza io continuerò a dilettarmi in mille varianti, non mi stancherei mai! Lunedì è stato il compleanno di mio padre, così io e mio fratello gli abbiamo fatto un dolce… ma non il solito cheesecake ;) Si compone della classica base di biscotti, poi uno [...]

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